少油版炸蘑菇的做法说明

家里买来的平菇多了…然后用的不粘锅+本来自己做饭少油，怕蘑菇不熟可以先把它烤好

少油版炸蘑菇的食材和调料

少油版炸蘑菇的做法与步骤

1. 1.

   蘑菇洗清，挤干水分

2. 2.

   面粉+鸡蛋，然后根据喜欢的程度加水，我喜欢稍微稠一点的

3. 3.

   不粘锅倒点点油，开炸！

4. 4.

   全部炸好装盘，配上喜欢的调料粉和酱料

小贴士

怕蘑菇不熟可以先烤熟！