香煎五花肉韩式拌饭

大鱼大肉 3年前 (2023) aysz01
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香煎五花肉韩式拌饭

香煎五花肉韩式拌饭的做法说明

用料简单!!!这个菜表可以做两人份的量,一人食可以把蔬菜和大米饭减半哈~当然,是大胃王的当我没说…(其实我一个人也能吃得下哈哈哈哈哈哈)                           如果不喜欢五花肉还可以用牛肉,肥牛片甚至丸子都可以代替哈,也可以不放肉,但是个人还是觉得韩式辣椒配点肉比较好吃啦哈哈哈

香煎五花肉韩式拌饭的食材和调料

配菜:↓↓↓(其实随意啦)
五花肉切薄片10片
王中王火腿肠2根
黄瓜大半根
豆芽菜适量抓一把
蘑菇5个
调拌饭酱:↓↓↓
韩式辣椒酱两勺
一勺半(喜甜两勺)
白醋半勺
香油一勺
两勺
芝麻一勺半
米饭两碗

香煎五花肉韩式拌饭的做法与步骤

  1. 第1步.

    我用的勺子就是正常家里吃饭用的汤匙调羹哈~这么大                                                         把韩式辣椒酱、糖、水、白醋、香油、芝麻都倒进一个碗里。

    香煎五花肉韩式拌饭

  2. 第2步.

    搅拌搅拌就可以得到咸淡香甜刚好的拌饭酱了~

    香煎五花肉韩式拌饭

  3. 第3步.

    把五花肉切成薄片。我技拙,有能耐的可以切更薄些,越薄越香越好熟

    香煎五花肉韩式拌饭

  4. 第4步.

    把黄瓜切丝,火腿肠切条,蘑菇切片

    香煎五花肉韩式拌饭

  5. 第5步.

    最后会得到这么一盆菜。这个是可以做两人份的菜量,如果只是一个人吃,建议把食材表里的菜减量哈

    香煎五花肉韩式拌饭

  6. 6.

    把五花肉煎至金黄,夹出备用。                  把其他的蔬菜每样都单独炒熟,夹出备用。                  把鸡蛋煎得半生半熟,那个蛋黄还可以抖动的程度用来拌饭最棒了!不过喜欢吃熟的就当我没说哈哈哈哈

  7. 第7步.

    把菜都整齐码在大米饭上,淋上好吃的拌饭酱~就可以拌起啦~

    香煎五花肉韩式拌饭

  8. 第8步.

    虽然很凌乱的样子,但是味道是非常好吃的!

    香煎五花肉韩式拌饭

小贴士

如果不喜欢五花肉还可以用牛肉,肥牛片甚至丸子都可以代替哈,也可以不放肉,但是个人还是觉得韩式辣椒配点肉比较好吃啦哈哈哈

版权声明:aysz01 发表于 2023-02-06 13:44:24。
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