超好吃的无油蒜蓉蒸丝瓜的做法说明

夏天到了，真的没什么胃口吗？那是没有选对吃的，对于吃货来说，没胃口？那是不存在的，这辈子都不可能存在的！

超好吃的无油蒜蓉蒸丝瓜的食材和调料

超好吃的无油蒜蓉蒸丝瓜的做法与步骤

1. 第1步.

   准备好丝瓜去皮（发现其实我自己吃一根就够了），小米椒，青椒，蒜备用！

   

2. 第2步.

   将丝瓜去皮切条如图摆入盘中备用，小米椒，青椒，蒜切末！

   

3. 第3步.

   讲蒜末辣椒末均匀撒在摆好的丝瓜上，起锅烧水蒸！

   

4. 第4步.

   蒸个七八分钟出锅，淋上蒸鱼豉油，香油，撒上葱花上桌开吃！

   

小贴士

1、原本应该是撒上蒜末跟湖南的剁辣椒，但是我没买，所以用了小米椒，够辣够味！但是小米椒没盐味，所以蒸的时候可以撒些许盐！至于青椒可有可无！
2、在摆盘前可以泡一把粉丝，垫在丝瓜下面，出锅后的汤汁泡粉丝绝对好吃，可惜我也没有！这盘丝瓜绝对好看又好吃，好吧，我这个算屌丝版吧！豪华版交给你们了！