温暖牛肉汤!的做法说明
根据“爱做饭的芋头”配方步骤做。
温暖牛肉汤!的食材和调料
牛肉 | 两块 |
芹菜 | 2根 |
胡萝卜 | 1根 |
西红柿 | 2个 |
洋葱 | 1个 |
黑胡椒 | 1勺 |
盐 | 2勺 |
牛肉高汤 | 一碗 |
香叶 | 1片 |
百里香 | 一丢丢 |
冷冻混合蔬菜 | 若干 |
大蒜 | 2瓣儿 |
温暖牛肉汤!的做法与步骤
- 第1步.
主体材料大概这个样子。
- 第2步.
胡萝卜,芹菜,洋葱,切丁丁。
- 第3步.
冰箱里有冷冻混合蔬菜就拿出来,没有可忽略,主要是颜色好看。西红柿切块备用。
- 第4步.
用盐和黑胡椒粉腌一下肉肉。后边是两种香料。
- 第5步.
热油锅,把肉肉放进去煎,一面2-3分钟。颜色稍微有一点点焦黄就可以啦!
- 第6步.
然后,就掏出热高汤(什么,没有高汤?实在没有就算了……)煮牛肉!
- 第7步.
同时下之前的番茄。
- 第8步.
下各式各样的丁丁!
- 第9步.
加入黑胡椒和盐。
- 第10步.
加入香料。搅合搅合。
- 第11步.
盖盖子小火煮大概两小时。
- 第12步.
提前十分钟(看自己喜好,我提前了半小时)加入冷冻蔬菜系列。搅合搅合。
- 第13步.
两小时到了后,把牛肉夹出来。
- 第14步.
用刀叉分成小块块。
- 第15步.
倒回去,搅合搅合。
- 第16步.
就好了!
- 第17步.
多的放入保鲜盒存冰箱!
小贴士
加油!我是新手都可以做!
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