超香秘方五香牛腩！（电饭锅版）的做法说明

老爸的拿手招牌菜！仅次一家，别无他店😋。要是他知道我不仅偷师了还把菜谱放上来，会不会打shi我🤭🤭🤭

超香秘方五香牛腩！（电饭锅版）的食材和调料

超香秘方五香牛腩！（电饭锅版）的做法与步骤

1. 第1步.

   准备好材料，牛腩不要切，要一整块，熟了再切。

   

2. 第2步.

   一定要放多南姜和大蒜。划重点！南姜！市场没有可以上淘宝买。南姜是这道菜的关键

   

3. 第3步.

   把材料全部放入电饭煲中，加入酱油和水（1：2），以没过牛腩为准。大火煮开后，转“煲汤”模式，慢炖1个半小时（每个锅的脾气不同，建议以筷子能插入肉来判断软烂程度）

   

4. 第4步.

   熟了之后切片，完成出菜，可洒上香菜。