娃娃菜炖豆腐吖的食材和调料

娃娃菜炖豆腐吖的做法与步骤

1. 第1步.

   老豆腐一块，切成小块。

   

2. 第2步.

   娃娃菜洗净备用

   

3. 第3步.

   准备蒜末

   

4. 第4步.

   锅内倒油，放入豆腐块，平铺，煎成两面发黄。 将豆腐移至锅边，放入蒜末炒香，放入娃娃菜，翻炒。 倒入生抽，翻炒。 倒入开水适量，加入一个八角，盖锅盖焖煮一会。 加入盐，翻炒均匀。 尝咸淡后出锅。