蒜蓉烤金针菇【比肉下饭】的做法说明

昨天在楼下的烧烤店吃的烤金针菇，回来还在回味，果断自己动手做了一次，自己配的料，味道得到全家人的称赞。

蒜蓉烤金针菇【比肉下饭】的食材和调料

蒜蓉烤金针菇【比肉下饭】的做法与步骤

1. 第1步.

   准备材料

   

2. 第2步.

   把金针菇切掉根洗净晾干，放入烤盘中，下面一定要铺上锡纸，做个槽不然后面会有好多水

   

3. 第3步.

   蒜蓉放入油锅内，煸炒出蒜香

   

4. 第4步.

   这种颜色为好，成入碗中

   

5. 第5步.

   把所有材料放入蒜蓉搅拌均匀

   

6. 第6步.

   均匀倒在金针菇上

   

7. 第7步.

   撒上孜然

   

8. 第8步.

   烤箱预热190度

   

9. 第9步.

   烤10分钟拿出刷一层油，再撒一层孜然和葱花

   

10. 第10步.

    再烤5分种出烤箱

    

小贴士

金针菇一定要控水，不然会有好多水