猪肉烤煮白菜

大鱼大肉 2年前 (2023) aysz01
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猪肉烤煮白菜

猪肉烤煮白菜的做法说明

有点焦味也好吃

猪肉烤煮白菜的食材和调料

工具的勺子是咖喱勺或韩国铁勺的尺寸(15ml)需要数量
猪肉(切成薄片)200g
白菜(切成小片)200~250g
A 白料酒2/3勺
A 盐少量
B 酱油1勺
B 白料酒1勺
B 味淋1勺
※味淋代用味淋1勺≒白料酒1勺,砂糖1/3勺。把砂糖放在料酒里融化
B 白砂糖1/3勺
B 姜泥1/6勺
芝麻油适量

猪肉烤煮白菜的做法与步骤

  1. 1.

    准备碗。将B用料倒入碗里,拌均。 准备干净塑料袋。将猪肉片和A用料倒入袋子里,揉一下。等待5分钟。

  2. 2.

    准备平底锅,碟子。将猪肉片放入锅里,点中火,翻一翻烤至熟,放在碟子上。灭火。 芝麻油倒入锅里,点中火。将白菜放入锅里,炒 3分钟。 猪肉片放入锅里。B用料也倒入锅里,拌一拌。盖盖子,蒸烤3分钟。打开,翻一下。灭火。

  3. 3.

    做好了。将步骤3菜装碟子就可以吃。

版权声明:aysz01 发表于 2023-02-06 3:50:17。
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