嫩南瓜炒青椒的做法说明

时令菜正好这个季节有，比较爽口的家常菜

嫩南瓜炒青椒的食材和调料

嫩南瓜炒青椒的做法与步骤

1. 第1步.

   将小半只嫩南瓜切丝，青椒一个切丝，蒜头切片

   

2. 第2步.

   锅里油加热放入蒜片爆出香味

   

3. 第3步.

   再将青椒倒入锅中一起继续翻炒，直青椒微软

   

4. 第4步.

   这时放入嫩南瓜翻炒，加一点水，加盐，出锅前放入一点点白砂糖，即可

   

5. 第5步.

   再翻炒几下，装盘。

   

小贴士

这道菜比较口感清爽，用时短就熟了。放糖一点点，吃不出甜味，起到调鲜，代替鸡精