创意女神杯懒人蛋羹的做法说明
9岁的女儿是吃货,每次叫佢出街都要用食物引诱,下午带弟弟出门答应她做一个鸡蛋布丁,今晚弟弟扭计,指导她自己完成。女儿说创建个菜谱留念一下。
创意女神杯懒人蛋羹的食材和调料
小鸡蛋 | 2个 |
纯牛奶 | 100mL |
糖 | 20g |
榨汁机 | 1个 |
创意女神杯懒人蛋羹的做法与步骤
- 第1步.
准备材料,白糖无拍上
- 第2步.
将所有材料倒入女神杯中
- 第3步.
开启女神杯搅拌50秒即停
- 第4步.
用筛子过滤三次
- 第5步.
过滤完
- 第6步.
盖上锡纸防水,无保鲜膜,用锡纸代替
- 第7步.
中火蒸10分钟,放凉后用转化糖浆点个笑面
- 第8步.
女儿迫不及待地开吃,有淡淡的奶香味
小贴士
1.放入女神榨汁杯中搅拌不要太长时间,约10就行,时间多产泡泡多。
2.牛奶放多50ml较嫩滑。
3.可以用其它榨汁机搅拌。
暂无评论...