🐝小蜜蜂饭团

创意菜 2年前 (2023) aysz01
0

🐝小蜜蜂饭团

🐝小蜜蜂饭团的做法说明

小蜜蜂饭团造型可爱,制作简单。
饭团里也可以包肉松什么的,饭团不需要捏的太大,小小的就很可爱。话不多说直接上菜谱😂

🐝小蜜蜂饭团的食材和调料

海苔一片
花米蛋黄拌米饭也可
胡萝卜半根切片

🐝小蜜蜂饭团的做法与步骤

  1. 第1步.

    适量黄色花米泡两小时, 没有黄色花米可以用栀子花泡的水煮米饭也是黄色。 或者用煮熟的蛋黄与米饭拌匀

    🐝小蜜蜂饭团

  2. 第2步.

    泡好的花米放盘子里大火蒸十分钟,熟了即可。泡的时间长蒸的时间短,泡的时间短就需要多蒸一会。

    🐝小蜜蜂饭团

  3. 第3步.

    保鲜膜一张或者干净的厚塑料袋都可以,个人比较喜欢用厚塑料袋,不容易挤破。袋子上面刷薄薄的一点油

    🐝小蜜蜂饭团

  4. 第4步.

    开始捏饭团,上图是蜜蜂的屁股,捏成水滴状。然后再捏一圆形做头部,要捏的紧一点

    🐝小蜜蜂饭团

  5. 第5步.

    捏好之后拼装在一起

    🐝小蜜蜂饭团

  6. 第6步.

    海苔也就是紫菜剪成细长条,转一圈包裹到蜜蜂的肚子上面,依次裹三圈。

    🐝小蜜蜂饭团

  7. 第7步.

    胡萝卜切薄片厚修剪成如图形状

    🐝小蜜蜂饭团

  8. 第8步.

    蜜蜂的脖子后面斜45度用水果刀压一条小口子,把胡萝卜做的翅膀插进去

    🐝小蜜蜂饭团

  9. 第9步.

    触角 海苔剪长方形小片,斜着搓卷成一根细条装,封口水粘住即可。 然后用牙签儿辅助压到眼睛上方位置。

    🐝小蜜蜂饭团

小贴士

🍎如果懒得卷触角,可以剪一条短一点的细长条如步骤10里一样牙签压进去,但是这种会随着时间变软。不如卷的那种硬挺

🍎家里有糖针的可以用糖针做触角

版权声明:aysz01 发表于 2023-01-31 5:18:44。
转载请注明:🐝小蜜蜂饭团 | 鳌游美食

暂无评论

暂无评论...