榄菜四季豆的做法说明

榄菜和四季豆都是我爱吃的，组合起来美味更是立方级别的增加
这道菜唯一不足就是看相最多打个80分，但是还是不妨碍我喜欢吃它，哈哈哈哈

榄菜四季豆的食材和调料

榄菜四季豆的做法与步骤

1. 第1步.

   四季豆去两端和两侧的筋

   

2. 第2步.

   切碎备用

   

3. 第3步.

   焯水一下，水中放一点盐，可以使颜色更绿

   

4. 第4步.

   放入凉水冷却 颜色是不是更绿了？

   

5. 第5步.

   炒肉末和榄菜

   

6. 第6步.

   倒入控干水的四季豆

   

7. 第7步.

   加生抽调味，加开水适量焖煮一下

   

8. 第8步.

   收干汤汁，出锅

   

小贴士

四季豆不容易熟，还没熟的四季豆有很明显的生涩味道，快出锅的时候要试试，如果还有生涩的味道可以再加一点开水再焖煮一会回去