苦菊小饼🥬的做法说明
酥脆美味，完全没有苦菊的苦涩，蔬菜的清香扑鼻～
苦菊小饼🥬的食材和调料
| 苦菊 | 半把 |
| 香油 | 1勺 |
| 白糖 | 1勺 |
| 盐 | 4勺 |
| 鸡精 | 2勺 |
| 面粉 | 适量 |
| 纯净水 | 适量 |
| 菜籽油 | 适量 |
| 鸡蛋 | 1个 |
苦菊小饼🥬的做法与步骤
- 第1步.
苦菊洗净
- 第2步.
将苦菊剁碎，放入鸡蛋，面粉，鸡精，盐，香油
- 第3步.
加水搅拌，至粘稠糊状物
- 第4步.
热锅下菜籽油，小火下苦菊糊摊成小薄饼
- 第5步.
双面煎成金黄色后捞出
- 第6步.
配上一碗粥，营养超丰富哦～
小贴士
1. 面和水的比例按稀释度
2. 喜欢吃酥脆感的朋友可以煎薄一点
