
卷饼好伴侣——榄菜四季豆的做法说明
吃烦了米饭和面条,心血来潮弄点儿卷饼吃吃。酸辣土豆丝,榄菜四季豆都是卷饼的好伴侣。
卷饼好伴侣——榄菜四季豆的食材和调料
卷饼好伴侣——榄菜四季豆的做法与步骤
- 第1步.
四季豆切丝,蒜切末,干辣椒切段。

- 第2步.
四季豆焯水至熟。

- 第3步.
锅内放油,加入蒜末、辣椒段爆香,加入四季豆翻炒,再放进2大勺橄榄菜,根据咸淡程度放适量盐。

- 第4步.
翻炒出锅。

- 第5步.
酸辣土豆丝,酱肘花,四季豆,混合卷入饼中,口感柔软,劲道,爽脆。真香😜

小贴士
四季豆一定要焯熟,否则有毒素。