咖喱土豆鸡肉的做法说明

一道非常下饭的菜，也比较简单，可能时间会稍微久点，但非常值的等待，做这道菜的初衷是受韩剧的启发，非常喜欢看韩剧的我，总看到剧里的主人公拿着勺子喝类似的汤，非常勾人，于是我试着做了几次吃，非常好吃，名字我不清楚叫啥，就按意思来叫吧，哈哈哈哈

咖喱土豆鸡肉的食材和调料

咖喱土豆鸡肉的做法与步骤

1. 第1步.

   土豆切小块，容易煮烂

   

2. 第2步.

   所有材料切好

   

3. 第3步.

   鸡肉加姜加料酒加少量盐腌制15分钟，去下腥味

   

4. 第4步.

   放油，蒜，鸡肉，翻炒

   

5. 第5步.

   炒的差不多的时候，加生抽，炒下

   

6. 第6步.

   炒两下加土豆

   

7. 第7步.

   吵两下，加水，尽量淹没食材多一点

   

8. 第8步.

   煮开，把浮沫撇掉

   

9. 第9步.

   我用的咖喱块，咖喱粉也行

   

10. 第10步.

    食材煮烂了之后加两块咖喱

    

11. 第11步.

    番茄接着煮

    

12. 第12步.

    番茄煮烂了以后，就可以再煮会收汁出锅了

    

13. 第13步.

    出锅撒葱花

    

小贴士

煮的时候盖上，大火煮开，小火接着煮，煮干了的话可以加点水，煮到你觉得很烂的时候就可以加咖喱，全程把握不好可以随时拿筷子尝，我喜欢土豆和鸡肉非常烂才好吃，番茄煮的不见了，味更好了