抖音🔥爆凤爪的做法说明

诱惑你们的时候到啦～～

抖音🔥爆凤爪的食材和调料

抖音🔥爆凤爪的做法与步骤

1. 第1步.

   准备食材 1.鸡爪去脚趾甲洗干净，放入姜片去腥冷水下锅，煮10分钟，切记：冷水下锅 2.鸡爪煮熟后，下冰水冰镇20分钟或者直饮水冲凉

   

2. 第2步.

   摇蒜泥 3.此时再去切鸡爪，一剁三，一定要先煮冷却后再切

   

3. 第3步.

   轻轻松松摇蒜泥

   

4. 第4步.

   摇辣椒，再也不用切切切的辣眼睛了

   

5. 第5步.

   小青椒

   

6. 第6步.

   4.香醋、漕卤、生抽、白糖、泡椒、白开水调成汁，倒入鸡爪里，丢2片生姜进去，酱汁正好可以没过鸡爪为宜；

   

7. 第7步.

   搅拌均匀

   

8. 第8步.

   最后柠檬切成片，撒上香菜，放入容器里面即可；冰箱冷藏12个小时就能品尝到超级好吃的柠香泡椒鸡爪了

   

9. 第9步.

   装了满满两桶

   

10. 第10步.

    是不是很诱人

    

小贴士

鸡爪一定要冷水下锅焯熟

凉白开一盆➕冰块做成冰水，如果家里有直饮水直接对着水冲到冷却，再泡一会即可！