美味土豆🥔炖牛肉🥩的做法说明
给媳妇做的中午工作餐，她全吃了，很开心！成就感满满！😁
美味土豆🥔炖牛肉🥩的食材和调料
| 牛肉 | 750克 |
| 土豆 | 2个 |
| 料酒 | 2勺 |
| 葱 | 2根 |
| 姜 | 5片 |
| 香叶 | 2片 |
| 盐 | 2勺 |
| 冰糖 | 2颗 |
| 酱油 | 2勺 |
| 蚝油 | 2勺 |
| 干辣椒 | 3个 |
| 蒜瓣 | 4瓣 |
美味土豆🥔炖牛肉🥩的做法与步骤
- 第1步.
新鲜牛肋条切块备用
- 第2步.
冷水下锅倒入料酒煮沸
- 第3步.
切好相关食材辅料备用
- 第4步.
捞出牛肉冷水洗净
- 第5步.
倒入油加热，冰糖炒成红色倒入调料和牛肉
- 第6步.
倒入土豆块🥔
- 第7步.
加蚝油翻炒，加入适量的水，先大火🔥后小火🔥然后大火收汁。
- 第8步.
土豆牛肉➕二米饭🍚➕红酒＝完美中餐！
小贴士
牛肉依照个人口感选择炖菜时间，大概30分钟左右即可！
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