林记意大利风味煎鸡胸的做法说明

健身的人离不开鸡胸，但白水煮鸡胸真的是……此处省略一千字……这个菜谱做出来的鸡胸保证美嫩多汁，摄入优质蛋白质的同时，还有一番地中海风味~ Bon appetit~

林记意大利风味煎鸡胸的食材和调料

林记意大利风味煎鸡胸的做法与步骤

1. 第1步.

   鸡胸肉加海盐、黑胡椒、罗勒碎、牛至碎和橄榄油腌制半小时。

   

2. 第2步.

   热锅加橄榄油，放入鸡胸。

   

3. 第3步.

   鸡胸两面中小火各煎5分钟，煎的时候要加盖，煎好后关火静置5分钟，这样才能锁住鸡胸里的汁水。

   

4. 第4步.

   取出鸡胸，加入意大利番茄酱加热。

   

5. 第5步.

   取出鸡胸切块摆盘，我顺手加了煮鸡蛋和番茄色拉搭配一下，色拉做法可以参考本人的牛油果色拉菜谱，也可以配土豆或其他蔬菜，看个人当天的心情和冰箱里还有什么菜喽🤣

   

6. 第6步.

   开吃吧~这样的鸡胸美嫩多汁，这菜谱写的我又饿了😂😂😂

   

小贴士

鸡胸不要切片煎，那样的鸡胸会流失水分变柴。