炝炒大头菜的做法说明

❤️简单的食材简单的佐料简单的做法，成就一道美味！

炝炒大头菜的食材和调料

炝炒大头菜的做法与步骤

1. 第1步.

   1.大头菜削皮，清干净皮下经络；辣椒干洗净掰成段；蒜头切碎粒。

   

2. 第2步.

   2.大头菜刨丝。

   

3. 第3步.

   3.锅烧热放油，小火爆香蒜蓉和辣椒。

   

4. 第4步.

   4.转大火放入大头菜丝，快速翻炒至软身，加盐调味，这道菜就完成了。