泡菜烧豆腐的做法说明
这个菜简单快手，又下饭！拌饭吃好爽的！
泡菜烧豆腐的食材和调料
| 老豆腐 | 1块 |
| 五花肉片 | 150g |
| 泡菜 | 80g |
| 金针菇 | 100g |
| 【A组】 | / |
| 红油豆瓣酱 | 1勺 |
| 韩式辣酱 | 1勺 |
| 韩式大酱 | 1勺 |
| 蚝油 | 1勺 |
| 糖 | 1茶匙 |
| 盐 | 1/2茶匙 |
| 麻油 | 1勺 |
| 水 | 200ml |
| 【B组】水淀粉 | / |
| 玉米淀粉 | 1大勺 |
| 水 | 2大勺 |
泡菜烧豆腐的做法与步骤
- 第1步.
金针菇洗干净去根部，切小段；五花肉切薄片；豆腐切成你自己喜欢的大小。锅内加入【A组】搅拌均匀
- 第2步.
先煮开，再把所有的食材都加进去，大火烧开，改中小火煮10分钟左右。
- 第3步.
起锅前，把【B组】（提前混合好）倒入，勾芡一下，撒点葱花，就可以啦！
- 第4步.
PS：肉可以还可以用鸡肉，搭配的素材还可以用包菜，大白菜，豆芽，看你自己的喜好，可以换哦！
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