胡萝卜炒肉丝的做法说明

我的第一个菜谱，不适合厨房新手哦，因为各种调料全部是“适量”😁，喜欢的朋友可以试做分享美照...

胡萝卜炒肉丝的食材和调料

胡萝卜炒肉丝的做法与步骤

1. 第1步.

   准备胡萝卜去皮切丝，洋葱切丝

   

2. 第2步.

   里脊肉切丝，倒入淀粉抓均匀！肉里我没放盐。

   

3. 第3步.

   炒菜基本我就用这些调料，家有宝宝，味精鸡精的不怎么放。

   

4. 第4步.

   起锅烧油😂，将肉丝下锅炒熟备用。

   

5. 第5步.

   再次起锅烧油😁，炒胡萝卜油要放的多一些，大概这个量，或者更多。。。

   

6. 第6步.

   先下胡萝卜丝，炒出胡萝卜素后放洋葱。。。我这道菜没准备葱姜蒜，个人认为洋葱可以代替大葱并且味道更香，就没用那些！

   

7. 第7步.

   倒入海天酱油和盐...生抽也可以，老抽就算了，影响菜的颜值。

   

8. 第8步.

   洋葱炒软了，倒入蚝油，炒均匀，出锅

   

9. 第9步.

   肉丝嫩嫩的，洋葱甜滋滋，胡萝卜的营养给不用多说！一道简单的胡萝卜炒肉丝完成✌

   

10. 第10步.

    跟儿子的午餐：小米紫薯粥，南瓜馒头，肉包子，胡萝卜炒肉丝。😜😜😜