红烧腐竹的食材和调料

红烧腐竹的做法与步骤

1. 第1步.

   温水泡腐竹，木耳热水泡

   

2. 第2步.

   腐竹切段，胡萝卜 葱 蒜 洋葱 青椒 等切好

   

3. 第3步.

   油热加入干辣椒 花椒粒，然后放入胡萝卜 葱蒜等辅料，炒一下然后加入腐竹 木耳，翻炒 ，加入一勺豆瓣酱 一点老抽，适量盐 少量水，翻炒均匀，即可出锅。