凉拌黄瓜的食材和调料

凉拌黄瓜的做法与步骤

1. 第1步.

   黄瓜洗净 拍扁 切段 加入蒜泥

   

2. 第2步.

   依次加入糖 盐 醋 鸡精 生抽 香油

   

3. 第3步.

   热锅 放入花椒

   

4. 第4步.

   有花椒香味后加入油和干辣椒 辣椒快变色关火

   

5. 第5步.

   将热油倒入黄瓜内拌匀即可 可以加点香菜和小葱花 酸甜爽口