乐活教主的美食之——老干妈拌花菜的做法说明

花菜有白色和绿色两种，白色的叫花菜、菜花，绿色叫西兰花。常吃花菜可美容祛斑、抗癌防癌、延缓衰老...

使用工具：家中常用厨具
操作时间：10分钟左右
适用人数：2-4人

乐活教主的美食之——老干妈拌花菜的食材和调料

乐活教主的美食之——老干妈拌花菜的做法与步骤

1. 第1步.

   花菜掰小朵，杆用小刀去皮。用小锅子烧点水

   

2. 第2步.

   水开后放入洗净的花菜中火煮3分钟，沥水放凉。

   

3. 第3步.

   美人椒洗净，切一小段，切小丁。

   

4. 第4步.

   花菜加盐3克、麻油5毫升，拌匀。

   

5. 第5步.

   撒上老干妈，薄荷装饰。 美食DIY就是这么简单！

   

小贴士

1. 花菜买了尽量一两天吃掉，易坏。
2. 花菜煮的时间不要长，容易煮烂。