花甲思密达的食材和调料

花甲思密达的做法与步骤

1. 第1步.

   大水烧沸后，加入花甲，加入料酒

   

2. 第2步.

   煮至花甲壳爆开(没开的是死花甲，要忍痛扔掉哦，最好自己养半天，吐吐沙)，立刻捞出(不然肉会变老)

   

3. 第3步.

   香油烧熟，加入姜片，加入辣豆瓣酱

   

4. 第4步.

   加入花甲爆炒，最后撒入葱花出锅(因为需要速度快，来不及拍过程图啦)