家庭版烧烤（烤箱）的做法说明

每到晚上就饿！一到晚上就想吃点烧烤什么的，一直纠结点不点外卖，不健康还油大！想了下自己做，健康而且油少！吃了以后真的很少在外面吃烧烤了，味道好又没油烟还健康（起码比外面健康）

家庭版烧烤（烤箱）的食材和调料

家庭版烧烤（烤箱）的做法与步骤

1. 第1步.

   辣椒面2勺+孜然半勺+花椒面半勺+酱油2勺+蚝油一勺+醋一勺+白糖一勺+适量油（油可以放熟油辣椒，没有就炒菜油），然后刷在蔬菜上就行！不需要另外刷油了！调料配好以后，菜洗净控干，刷上去就好了，雨露均沾！

   

2. 第2步.

   开烤，上下火180度我烤了30分钟，喜欢被烤到完全熟，口感脆脆的。特别素菜超级入味

   

3. 第3步.

   真的很简单，就家里一些没做完剩下的菜就可以做一顿，省钱又省事还好吃解馋。怕胖又想吃都能解决

   

4. 第4步.

   真的超级好吃，做了好多次了

   

5. 第5步.

   配上烤茄子，锡纸金针菇，可乐，还有之前发过菜谱的芥末黄瓜炒鸡爽

   

小贴士

蔬菜本身就有水份，烤的时候会有水，所以不用怕很干，不想吃油的也不用放太多