Easy 超快手披萨

快手菜 3年前 (2023) aysz01
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Easy 超快手披萨

Easy 超快手披萨的做法说明

三伏天热的快要爆炸了,厨房开了煤气简直就是地狱,正好家里有番茄,随手做个披萨解解馋,不需要开煤气,又好吃,营养也全面,你也试试吧。

Easy 超快手披萨的食材和调料

披萨底
中筋面粉(2个6寸量)200克
100克
2克
10克
酵母5克
黄油10克
披萨酱
番茄若干个
洋葱1/2个
2克
披萨料
圣女果若干个
马苏里拉芝士若干片
香肠若干根

Easy 超快手披萨的做法与步骤

  1. 第1步.

    水,面粉,糖,盐,黄油,酵母混合揉团

    Easy 超快手披萨

  2. 第2步.

    揉到面光,开始进行发酵,温度37度最适合酵母生长。

    Easy 超快手披萨

  3. 第3步.

    面团发到2倍大小即可

    Easy 超快手披萨

  4. 第4步.

    做披萨酱:番茄切碎,洋葱切碎,加盐,放入锅中熬煮成酱

    Easy 超快手披萨

  5. 第5步.

    盛出放凉备用

    Easy 超快手披萨

  6. 第6步.

    准备披萨料,想放什么就准备什么,我做的香肠番茄洋葱披萨。

    Easy 超快手披萨

  7. 第7步.

    洋葱切丝,香肠切片,番茄切开。

    Easy 超快手披萨

  8. 第8步.

    制作披萨底:找一个平底锅,盘子也可以,把刚才发好的面团平铺在锅底,用手整形平整,用叉子叉上小孔。

    Easy 超快手披萨

  9. 第9步.

    涂上熬好的番茄酱

    Easy 超快手披萨

  10. 第10步.

    放上马苏里拉芝士,把香肠,番茄,洋葱铺上去

    Easy 超快手披萨

  11. 第11步.

    烤箱预热200度,烤22分钟

    Easy 超快手披萨

  12. 第12步.

    烤好后出炉,切好即食。

    Easy 超快手披萨

  13. 第13步.

    超级好吃!

    Easy 超快手披萨

  14. 第14步.

    超级酥软,超级拉丝。

    Easy 超快手披萨

小贴士

1.这是2个6寸的量
2.注意出锅很烫,别被烫伤
3.可以换其他料,比如大虾,鸡肉,菠萝,榴莲等等
4.披萨酱可以用意大利面酱代替
5.这是厚底披萨,我个人比较喜欢吃

版权声明:aysz01 发表于 2023-02-02 0:21:11。
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