无油电饭锅腐乳肉的做法说明

清理冰箱的时间翻出了一包五花肉，天热不想开火，参考了懒饭的菜谱做了这个无油的电饭锅腐乳肉，简单好吃。

无油电饭锅腐乳肉的食材和调料

无油电饭锅腐乳肉的做法与步骤

1. 第1步.

   腐乳碾碎备用。

   

2. 第2步.

   五花肉洗净切块放入不粘锅煎至两面金黄。

   

3. 第3步.

   倒入电饭锅中，放入生姜、大蒜、腐乳汁、料酒、生抽、老抽、冰糖，加水没过食材。

   

4. 第4步.

   电饭锅开启1-2个煮饭模式即可。