颜控必备早餐:渐变酸奶&创意蛋饼的做法说明
因果蔬汁而呈现出淡绿色的蛋饼,冒着鲜香的热气,有着生机勃勃的感染力。
酸奶散发着草莓的酸甜气息,从底层的奶白,到中层的柔粉,再到顶层的浆果红,仿若着一袭渐变纱裙的小姑娘,楚楚动人。
而绿色的果汁刚刚榨好,还能感受到新鲜汁液破壁而出的健康生命力,自是别有一番清新滋味。
颜控必备早餐:渐变酸奶&创意蛋饼的食材和调料
酸奶 | |
菠菜 | 适量 |
猕猴桃 | 适量 |
面粉 | 适量 |
鸡蛋 | 适量 |
芹菜 | 适量 |
黄瓜 | 适量 |
胡萝卜 | 适量 |
草莓 | 适量 |
火龙果 | 适量 |
颜控必备早餐:渐变酸奶&创意蛋饼的做法与步骤
- 第1步.
菠菜焯水切碎,猕猴桃,芹菜和黄瓜切块,与菠菜一起放入原汁机榨汁
- 第2步.
火龙果,胡萝卜切块,放入原汁机中榨成鲜果汁
- 第3步.
在杯中放入三分之一的酸奶
- 第4步.
另取三分之一的酸奶放入碗中,将一半果汁与酸奶混合均匀,将混合均匀的酸奶果汁倒入盛有酸奶的杯中
- 第5步.
将剩下的一半果汁倒入杯中的最顶层
- 第6步.
鸡蛋打散加入残留的果蔬汁,与面粉搅拌均匀,倒入锅中小火煎5分钟即可
小贴士
1. 使用原汁机榨果汁,能充分保留果蔬的果肉纤维及营养成分
2. 饭后30分钟到2个小时之间饮用酸奶效果最佳
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