芥末大虾球的做法说明

开胃刺激又鲜美的芥末虾球，吃了还想吃

芥末大虾球的食材和调料

芥末大虾球的做法与步骤

1. 第1步.

   虾仁开片，去沙肠，鸡蛋打散加入盐、胡椒和麻油抓匀。

   

2. 第2步.

   取另一容器将芥末和沙拉酱拌均，喜欢吃辣就多加点芥末，尝尝味道合适就好

   

3. 第3步.

   准备淀粉，将腌好的虾仁裹上淀粉放入平底锅煎至金黄取出。

   

4. 第4步.

   将煎好的虾仁与芥末沙拉酱拌匀，即可开吃，脆脆嫩嫩，鲜美醒胃～做了一大盘想起来拍的时候只剩四个了……

   

小贴士

虾仁越大视觉效果越好，调料都是凭感觉，盐可以少放些。