芝士焗红薯的食材和调料

芝士焗红薯的做法与步骤

1. 第1步.

   准备好所以食材。

   

2. 第2步.

   蒸熟的红薯去皮，压成泥。芝士、牛奶、砂糖、黄油等隔水加热直黄油砂糖融化就好。

   

3. 第3步.

   如图。

   

4. 第4步.

   洒上芝士碎。

   

5. 第5步.

   刷上蛋黄液，厚厚地刷。

   

6. 第6步.

   烤箱预热190℃，8分钟后，把芝士红薯送入烤箱。 转180℃烤20-25分钟。

   

小贴士

1 烤盘的高度不要超过3厘米。
2 一定要选红心番薯。
3 买来的现挖番薯，要在家里放个10来天，把水分挥霍掉，会更甜哦！农民伯伯告诉我的。