下饭菜万能公式（辣椒＋西红柿＋黄豆酱＋老抽）的做法说明
辣椒＋西红柿＋黄豆酱＋老抽＋其他蔬菜或肉类
这是下饭菜的万能公式
下饭菜万能公式（辣椒＋西红柿＋黄豆酱＋老抽）的食材和调料
| 辣椒 | |
| 西红柿 | |
| 其他蔬菜或肉（随意） | 我用了牛肉，豆角，胡萝卜。冰箱有啥放啥（放金针菇很好吃） |
| 海天黄豆酱 | 挑3筷子。大概10g |
| 盐 | 接近1茶勺（3g） |
| 老抽 | 5ml |
| 葱，蒜 | 多点 |
| 花椒粉（可选） | 半茶勺（1.5g） |
下饭菜万能公式（辣椒＋西红柿＋黄豆酱＋老抽）的做法与步骤
- 第1步.
西红柿切碎，容易炒出汁。 热油，炒香葱蒜，放入辣椒，再放入西红柿，加入适量水，炒出汁。再放入其他蔬菜。加水，闷一会。 再放入黄豆酱，老抽，盐，花椒粉。 翻炒均匀即可。 一定要留点汤汁，才下饭。
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