#辅食#虾仁里脊肉小馄饨的做法说明
宝贝11个月,平时都是姥姥做辅食,最近一个人带娃。请教了姥姥。
#辅食#虾仁里脊肉小馄饨的食材和调料
猪里脊 | 适量(5-6元) |
基围虾 | 12-15只 |
小馄饨皮 | 2-3元 |
鸡蛋 | 1个 |
料酒 | 少许 |
盐 | 少许 |
生抽 | 少许 |
食用油 | 少许 |
#辅食#虾仁里脊肉小馄饨的做法与步骤
- 第1步.
猪里脊清洗,菜板剁成泥👇
- 第2步.
家里的绞肉机坏了,纯手工打造。我的手啊,酸爽~
- 第3步.
基围虾去皮,去虾线,吸油纸吸水,剁泥。早上6点去菜市场买的,新鲜~
- 第4步.
剁的不是很烂,我家宝宝长了4颗牙,咀嚼能力还不错。
- 第5步.
加入鸡蛋
- 第6步.
食用油,盐,生抽,料酒皆少许
- 第7步.
顺时针搅拌均匀即可
- 第8步.
搞定。不知道怎么捏~造型随便摆
小贴士
𝟏:虾壳技巧,买回来的虾放冰箱冷冻室15-20分钟左右,摸着有点硬了,就好剥下了。
𝟐:关于鸡蛋,蛋清。我家宝宝不过敏。
𝟑:关于食用盐 1岁以内宝宝不能吃的问题,我家宝宝没有忌嘴过,包括平时大人吃的零食,食物,只要宝宝能吃,我都会塞一点。而且我放了少许盐
𝟒:我是第一次当妈妈,宝妈们,留言我们一起学习做妈妈吧~
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