抖音版凉拌牛肉的食材和调料

抖音版凉拌牛肉的做法与步骤

1. 第1步.

   锅中加水、姜片、八角、葱结和料酒，大火煮熟牛肉

   

2. 第2步.

   小米椒切碎、蒜切碎、葱切成葱花备用

   

3. 第3步.

   碗中放盐

   

4. 第4步.

   加糖

   

5. 第5步.

   加入五香粉

   

6. 第6步.

   加入孜然粉

   

7. 第7步.

   加入辣椒油

   

8. 第8步.

   搅拌均匀备用

   

9. 第9步.

   牛肉煮熟之后捞出放入冷水中泡凉，沥干水分之后切成小片备用

   

10. 第10步.

    将调料倒入牛肉中搅拌均匀即可