东北大拉皮的食材和调料

东北大拉皮的做法与步骤

1. 1.

   摊鸡蛋饼，切丝

2. 2.

   黄瓜，胡萝卜切丝

3. 3.

   调整酱汁：生抽，盐，花生酱，醋，辣椒油，蜂蜜，适量水，拌匀（放些蒜蓉更好吃，先生不吃蒜，所以一般不备，花生酱可以用麻将代替

4. 4.

   白玉大拉皮用水冲干净，泡一会儿

5. 5.

   最后全部食材拌匀，开吃！