小南瓜烤蛋的做法说明

最近开始囤起了贝贝南瓜，这么可爱当然要整只吃掉·····

小南瓜烤蛋的食材和调料

小南瓜烤蛋的做法与步骤

1. 第1步.

   小南瓜洗净，鸡蛋搅打均匀，杂蔬丁提前切好待用。

   

2. 2.

   预热烤箱220摄氏度，烤盘放中下层

3. 第3步.

   处理小南瓜：用一把锋利的刀在南瓜顶开一个洞，如图 （小心割到手）

   

4. 第4步.

   用勺子挖出南瓜肚里的籽籽

   

5. 第5步.

   把蛋液和杂蔬丁混合，从南瓜顶部的洞洞倒进去刚好倒到如图红线位置

   

6. 6.

   南瓜下垫两层锡纸，然后把整只南瓜放入烤箱（小心蛋液流出来，还有不要烫到手咯）

7. 第7步.

   中等大小的南瓜烤60分钟就可以啦，看南瓜大小适量调整时间，烤到有南瓜的汁水渗出，南瓜皮成深褐色就好了

   

8. 第8步.

   顶部还会冒出来一个蛋包包萌死了～～

   

9. 第9步.

   我喜欢用小刀把南瓜和蛋切成这样一块一块的，然后一块一口吃下去（大嘴大嘴😆😆）

   

10. 第10步.

    南瓜的甜和鸡蛋的醇香简直是完美结合！

    

小贴士

我没有另加盐和糖，因为觉得南瓜本身就比较甜，还可以发挥想象力加蔓越莓干葡萄干巧克力豆····我还没试过呢～