青椒和香干一起炒，比肉还好吃😋的做法说明
湖南人对香干情有独钟，各种做法都有，但我唯独爱青椒炒香干
青椒和香干一起炒，比肉还好吃😋的食材和调料
| 青椒 | 2个 |
| 攸县香干 | 2块 |
| 生姜 | 1块 |
| 盐 | 少许 |
| 生抽 | 1勺 |
| 鸡精 | 少许 |
青椒和香干一起炒，比肉还好吃😋的做法与步骤
- 第1步.
香干，青椒和生姜全部切成小片
- 第2步.
锅内放油，在倒入青椒和姜片翻炒
- 第3步.
把青椒炒至断生后，加入香干
- 第4步.
倒入一勺生抽，翻炒均匀
- 第5步.
出锅前撒少许盐和鸡精
小贴士
说真的，湖南人超爱吃香干的，这样子炒出来的香干味道不比肉差哦！你可以试试
