腌包菜🍃的做法说明
美食的背后，就是我一个人吃了2馒头，1碗腌包菜，1碗粥😋
腌包菜🍃的食材和调料
| 包菜(1个) | |
| 胡萝卜(1个) | |
| 白醋(适量) | |
| 鸡精(适量) | |
| 盐(少许) | |
| 糖(少许) | |
| 胡椒粉(少许) | |
| 香油(少许) | |
| 酱油(少许) | |
| 辣椒面(少许) |
腌包菜🍃的做法与步骤
- 第1步.
包菜切一半
- 第2步.
中间根去掉
- 第3步.
包菜切丝，洗净备用。
- 第4步.
胡萝卜切丝，洗净，再放包菜里，油.盐.酱油.香油.鸡精.白醋.辣椒面.胡椒面.全部适量，按自己的口味来！😋开始使劲拌！挤压
- 第5步.
腌5分钟～10分钟，水倒了，再开始拌，不用挤压，拌好开吃🤗
小贴士
糖放了3勺，白醋放了1勺半，剩下的都是适量，盐多放了一些！我的是一个整包菜，得有哈密瓜那么大！第一次挤压，使劲点压水水，腌一会再倒！
包菜不用开水Chao👐
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