凉拌鸡丝的做法说明

好好吃肉

凉拌鸡丝的食材和调料

凉拌鸡丝的做法与步骤

1. 第1步.

   煮鸡胸，放入葱姜料酒适量。 大火煮开后小火5-10分钟。

   

2. 第2步.

   冷却，用刀背或锤子或任意工具拍开鸡肉（便于手撕）

   

3. 第3步.

   手撕鸡大胸

   

4. 第4步.

   去院子里摘一根黄瓜

   

5. 第5步.

   洗净，去皮，切丝

   

6. 第6步.

   混合黄瓜丝，鸡丝，加入以上各种调味料拌匀

   

7. 第7步.

   换个漂亮的盘子，拍照

   

小贴士

鸡丝撕小一些