清炖番茄牛肉面（夏篇）内附视频的做法说明

不用开火轻松炖煮一盅美味的清炖番茄牛肉，够养生够清爽！完全不需要任何厨艺也能炖出牛肉高汤
一人份
面条加大块牛肉，清爽汤头，太高兴夏天不用一直开火~~

清炖番茄牛肉面（夏篇）内附视频的食材和调料

清炖番茄牛肉面（夏篇）内附视频的做法与步骤

1. 第1步.

   先将牛肉块泡半小时到一小时去血水

   

2. 第2步.

   再冷水下锅~

   

3. 第3步.

   一个大番茄洗净，切半去蒂，再切小块。

   

4. 第4步.

   撇去浮沫后捞出牛肉块备用

   

5. 第5步.

   炖盅加水到盅前水位，盅里放入番茄块、姜片、牛肉块、花椒粒，倒满水！

   

6. 第6步.

   放好炖盅后！开炖吧~炖煮一个半小时后加入番茄酱、耗油、盐，继续炖煮到结束

   

7. 第7步.

   烧一锅水，煮面饼。碗里放入蒜蓉，捞入煮好的面条，舀入炖好的番茄牛肉，撒上香菜！

   

小贴士

一个人真的可以吃的又好又饱！一盅营养高汤绝对大大的满足
番茄按自己喜欢可以去皮也可以不去哦