酱尖椒丝🌶️的做法说明
这道菜省事儿,只要2根尖椒就能做,不需要葱姜蒜~早上做熟得快,也不油腻,喝粥、珍珠汤、大米饭百搭,这个就是油焖尖椒的熟得快版本,味道一样的~如果你也爱吃下饭菜,不妨试试这道菜~
酱尖椒丝🌶️的食材和调料
尖椒 | 2个 |
生抽 | 2勺 |
味极鲜酱油 | 1勺 |
白糖 | 一点点 |
盐 | 一点点 |
十三香 | 一点点 |
酱尖椒丝🌶️的做法与步骤
- 第1步.
尖椒切圈儿
- 第2步.
一点油,油热下锅加一点十三香爆香后,直接煸炒尖椒圈儿,中火炒2分钟后,加2勺生抽、1勺味极鲜酱油、一点点白糖,再中火炒4分钟,撒一点点盐搅拌均匀出锅即可
- 第3步.
我早上做了珍珠汤,配的这道菜,很香很香,好满足哈哈😄
小贴士
在家妈妈给我做过这道菜,来北京后自己尝试做,和妈妈一样的味道,是家的味道❤️
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