茄汁海鲜菇

下饭菜 3年前 (2023) aysz01
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茄汁海鲜菇

茄汁海鲜菇的做法说明

酸甜开胃。

茄汁海鲜菇的食材和调料

西红柿1-2个
海鲜菇1袋
适量
适量
适量
番茄沙司适量
适量片

茄汁海鲜菇的做法与步骤

  1. 第1步.

    海鲜菇洗干净,切段,开水焯过,去掉土腥味。

    茄汁海鲜菇

  2. 第2步.

    焯水后捞出备用。

    茄汁海鲜菇

  3. 第3步.

    西红柿划十字,开水焯过,去皮,切块。

    茄汁海鲜菇

  4. 第4步.

    热锅凉油,放入葱姜,加热后放入西红柿块翻炒。

    茄汁海鲜菇

  5. 第5步.

    喜欢吃甜口茄汁的放入番茄沙司,喜欢咸口的放入番茄酱。两种都没有可不加。这里图片加的是番茄沙司。

    茄汁海鲜菇

  6. 第6步.

    加入海鲜菇翻炒。

    茄汁海鲜菇

  7. 第7步.

    装盘!

    茄汁海鲜菇

  8. 第8步.

    海鲜菇过水洗干净。

    茄汁海鲜菇

  9. 第9步.

    西红柿划十字

    茄汁海鲜菇

  10. 第10步.

    葱姜。忘记拍葱了,没有可不放

    茄汁海鲜菇

小贴士

西红柿切滚刀块,大块些炒熟还是块状多些,剁细碎块的西红柿炒完会是茄汁。

版权声明:aysz01 发表于 2023-02-11 6:48:34。
转载请注明:茄汁海鲜菇 | 鳌游美食

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