早餐!
首先准备好材料,鸡蛋要充分搅打
菜洗净去皮
每个原料都要尽量切成碎末
如图处理菜
锅里加油,先加入西红柿和蒜,再加入辣椒和白菜,中火翻炒,加入芝麻酱和辣椒酱再翻炒,之后加入适量水,小火煮一会儿
盛出翻炒的菜
准备做玉子烧,火要开很小
平底锅均匀擦满油,放上蛋液,卷起
再抹上均匀的油,倒适量蛋液,将菜均匀抹在半熟的蛋液上然后卷起
重复上述步骤两到三次,就可以出锅了
如图,等份切好
如图