【番茄白菜炖豆腐】减脂食谱的做法说明

这个分量是一大碗（汤碗的碗），适合两个人吃，或者像我一样上班装便当，两顿吃。

【番茄白菜炖豆腐】减脂食谱的食材和调料

【番茄白菜炖豆腐】减脂食谱的做法与步骤

1. 1.

   豆腐切厚片，锅中放少许橄榄油，煎至两面金黄，装盘备用

2. 第2步.

   再加少许橄榄油，放白菜块炒。加1.5茶匙盐

   

3. 第3步.

   白菜出水后，放入番茄丁。

   

4. 第4步.

   炒至番茄出水，倒入没过的热水。

   

5. 第5步.

   码上前面煎好的豆腐，盖盖炖一会。

   

6. 第6步.

   炖至汤汁浓郁就可以装盘啦（收浓一半的样子）。可以酌情加点小葱增香。