
韭香豌豆「下饭素菜」的做法说明
简简单单的就碰撞出了满口鲜香!惊艳~👍🏻
韭香豌豆「下饭素菜」的食材和调料
鲜豌豆 | 300克 |
韭菜 | 150克 |
耗油 | 1勺 |
盐 | 适量 |
葱花 | 少许 |
油 | 少许 |
韭香豌豆「下饭素菜」的做法与步骤
- 第1步.
豌豆洗净待用

- 第2步.
韭菜洗净切碎待用

- 第3步.
油锅下葱花爆香

- 第4步.
下入豌豆煸炒一下

- 第5步.
加入半碗开水(浸过豌豆即可)和一勺耗油,煮一会儿

- 第6步.
待汤汁收浓,下入韭菜末

- 第7步.
炒制韭菜断生后用盐调味,即可出锅!

小贴士
切记韭菜不要炒太久,失去鲜甜,颜色也会变暗~
版权声明:aysz01 发表于 2023-02-01 22:54:23。
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