包菜炒粉丝的做法说明
红薯粉是用红薯制作的一种食品,灰色细长条状,晶莹剔透,有粗细之分。
红薯中含有多种人体需要的营养物质,维生素B1、B2的含量分别比大米高6倍和3倍。
根据科学研究,吃红薯是不会使人发胖的,红薯是理想的减肥食品。
它的含热量非常低,比一般米饭低得多,
红薯中还含有一种类似雌性激素的物质,对保护人体皮肤,延缓衰老有一定的作用。
红薯生食脆甜,可代替水果;熟食甘软,吃在嘴里,甜在心头。
它既可作主食,又可当蔬菜。蒸、煮、煎、炸,吃法众多,一经巧手烹饪,也能成为席上佳肴。
包菜炒粉丝的食材和调料
红薯粉、包菜 | |
五花肉、酱油 | |
油、盐 | |
葱姜蒜、鸡精 |
包菜炒粉丝的做法与步骤
- 第1步.
粉丝泡熟,用手指直接能掐断,包菜切细丝。
- 第2步.
五花肉切小片,葱姜蒜按图切好。
- 第3步.
热锅少油,放入五花肉煸香,下葱姜蒜继续煸香。
- 第4步.
五花肉里淋酱油继续翻炒。
- 第5步.
随后下包菜丝混合均匀,翻炒到半熟。
- 第6步.
下粉丝,入少许的水,再加盐、鸡精
- 第7步.
混合至水干即可。
- 第8步.
添饭开吃吧
小贴士
最好用不粘锅哟,小美是建议大家炒粉丝用不粘锅哈~不然很容易就沾铁锅上了。
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