咖喱鸡肉饭的做法说明

今天小可爱说要吃咖喱，所以就有了以下的菜谱

咖喱鸡肉饭的食材和调料

咖喱鸡肉饭的做法与步骤

1. 1.

   先将土豆🥔洋葱，胡萝卜🥕，鸡肉切丁

2. 2.

   将切好的鸡肉丁加入料酒，蠔油，盐，姜丝，一点点油，一点点生粉腌十分钟

3. 3.

   锅里加入姜片，切好的配料翻炒  除去鸡肉外，炒香后装起备用

4. 4.

   再起锅烧油，爆香鸡肉丁，断生后加入刚炒好的配菜一齐翻炒，然后加开水100ml煮至土豆熟烂

5. 5.

   用小碗将咖喱砖溶化，加入步骤4中，再加入椰奶，盖上锅盖中火煮五到十分钟即可

6. 第6步.

   开吃，图中的鸡蛋是小可爱要吃的所以摊了个鸡蛋皮