凉拌干豆腐丝的做法说明
营养又清凉，天气热的时候，没有胃口的时候拌上一盘，保证你爽口爽心，心情大好！
凉拌干豆腐丝的食材和调料
| 干豆腐 | 一包（230克） |
| 黄瓜 | 一根 |
| 胡萝卜 | 半根 |
| 蒜 | 三四瓣 |
| 生抽 | 三大勺 |
| 糖 | 两勺 |
| 白醋 | 一大勺 |
| 香油 | 一小勺 |
| 辣椒油（可选） | 适量 |
凉拌干豆腐丝的做法与步骤
- 第1步.
干豆腐切丝
- 第2步.
在开水中煮5分钟去豆腥，煮好后头冲凉淋干
- 第3步.
黄瓜和胡萝卜切丝
- 第4步.
加入蒜瓣儿，生抽，白糖，醋，香油拌匀。喜欢吃香菜和辣的，这里可以一起拌进去。
- 第5步.
好啦，清清爽爽的很开胃的小凉菜，希望你也会喜欢。
