快手下饭菜-家常豆腐的食材和调料

快手下饭菜-家常豆腐的做法与步骤

1. 第1步.

   准备好老豆腐、青椒、木耳还有豆瓣酱。

   

2. 第2步.

   豆腐热水下锅焯掉豆腥味，切成厚一点的三角块，热锅放油煎至两面金黄盛出备用

   

3. 第3步.

   木耳泡发，青椒切三角块备用

   

4. 第4步.

   热锅放油倒入豆瓣酱炒出红油，放入木耳青椒块翻炒至断生，放入煎好的豆腐块炒熟，倒入水淀粉大火收汁。

   

5. 第5步.

   家里有葱姜蒜的话放一点口味会更好，而且最好不要放盐，豆瓣酱里面的盐已经够了。

   

6. 第6步.

   超级简单的家常豆腐就做好了。