麻辣小龙虾的做法说明
消灭小龙虾!
麻辣小龙虾的食材和调料
小龙虾 | 3斤 |
姜 | 5片 |
蚝油 | 1勺 |
干辣椒 | 20个 |
大葱 | 1根 |
大蒜 | 5瓣 |
盐 | 3克 |
豆瓣酱 | 1勺 |
生抽 | 2勺 |
麻辣小龙虾的做法与步骤
- 第1步.
我们被迫变成了小龙虾的恶敌。 罪魁祸首是菜市场大妈一声随便的叫卖—— “今天有小龙虾了。” 最强助攻是你妈头里一闪而过的念头—— “随便搞一跌回去给伢尝哈子。”
- 第2步.
【左右互搏术】 成年虾阴险狡诈,装睡,装死,装残弱是他们的惯用手段。这时借用老板的塑料自制捞虾铲潜入敌人最深处,或者把装虾的大盒子用力抖两下,制造一种翻天覆地,十级地震级别的虾类灾难,引发他们的内部斗争,挥钳残杀。 若是在家,此法用来鉴别伤残虾士。
- 第3步.
【神刷波若功】 工具——废旧的牙刷。 牙刷上的刷毛是虾身污垢的克星,当你的白T被汗浸湿的时候,他们应该是白白净净了。
- 第4步.
【大金刚剪】 用前深深吸气,剪力劈空而出。将虾头前部剪去,虾肠拉出,开背!
- 第5步.
【多罗叶油】 一攒一放,自然而施。首先小火过料,再将小龙虾快速倒入炙热的油锅,滋滋作响,此乃极为霸气的绝学。
- 第6步.
【水漫金锅】 圆融之道、以柔克刚。往锅里加入水,进行焖炒。
- 第7步.
【天下无虾】 使时力贯双膀,锅铲呼呼作响。出锅。
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